Padlizsán
0 termékekPadlizsán
A padlizsán lila, fényes zöldség, belül puha, szivacsos szerkezetű. Nyersen enyhe, enyhén kesernyés ízűek, de főzve puhává és krémessé válnak. A bőr a fajtától függően lila, fekete vagy néha fehér lehet.
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
A padlizsánt gyakran grillezik, sütik, párolják vagy töltik, és kulcsfontosságú összetevők az olyan konyhákban, mint a mediterrán, közel-keleti és ázsiai konyha. Olyan ételekhez használják őket, mint a ratatouille, a moussaka és a curry, és sokoldalúságukról ismertek a konyhában.