Mangó

Mangó

A mangó sima héjú trópusi gyümölcs, amely fajtától és érettségtől függően lehet zöld, sárga, piros vagy narancssárga. A hús puha, lédús és édes, aromás, trópusi ízzel. Középen egy nagy lapos gödör található. A mangót gyakran frissen fogyasztják, de turmixokhoz, desszertekhez, salátákhoz, chutneykhoz és gyümölcslevekhez is használják. Világszerte népszerűek gazdag ízük, lágy állaguk és magas vitamintartalmuk miatt.