A kanalak csésze alakú végű evő- és tálalóedények, amelyeket ételek vagy folyadékok kikanalazására és elfogyasztására használnak.
Úgy működnek, hogy a hozzávalókat vagy ételeket az ívelt részbe helyezik, így könnyen fogyaszthatók vagy tálalhatók.
Háztartásban, vendéglátásban, levesek, desszertek, italok és egyéb ételek vendéglátásában használják.
