Íze friss, enyhén savanykás, krémes, fajtától és zsírtartalomtól függően az enyhétől az intenzív savanyúig terjed. Az állaga lehet sima, vastag vagy iható.
A joghurtot reggeliként, snackként vagy desszertként fogyasztják, és gyakran gyümölccsel, mézzel vagy gabonával kombinálják. Népszerű probiotikus baktériumai, friss íze és tápértéke, például fehérje és kalcium miatt.
