Babacos

Babacos

A babacók a papaya családjába tartozó trópusi gyümölcsök. Hosszúkás, ötszög alakúak, éretten sima, sárgászöld héjúak. A hús puha, lédús, friss, édes-savanyú ízű, amelyet gyakran az eper, ananász és papaya keverékéhez hasonlítanak. A babacók nem tartalmaznak magokat, így könnyen fogyaszthatók. Általában frissen fogyasztják, vagy gyümölcslevekhez, turmixokhoz és desszertekhez használják.