Papája je tropické ovocie pretiahnutého tvaru, tenkej žltozelenej až pomarančovej kôry a mäkkej oranžovej dužiny. V strede sú čierne, okrúhle semená, ktoré sa nejedia. Chuť je sladká, jemná a jemne pižmová, často prirovnávaná k melónu a marhuli. Papája sa zvyčajne konzumuje čerstvé, ale používa sa aj v smoothies, ovocných šalátoch, dezertoch a niekedy aj v slaných jedlách. Sú obľúbené pre svoju jemnú textúru, osviežujúcu chuť a vysoký obsah vitamínu C a enzýmov, ktoré podporujú trávenie.
