Liči je malé tropické ovocie s hrubou, červeno-ružovou šupkou, ktorá sa ľahko šúpe. Vo vnútri je šťavnatá, biela a sklovitá dužina so sladkou, kvetinovou a jemne sviežou chuťou. V strede je veľké lesklé jadro, ktoré je nejedlé. Liči sa zvyčajne konzumuje čerstvé, ale používa sa aj v dezertoch, džúsoch, koktailoch a ázijských jedlách. Sú obľúbené pre svoju aromatickú vôňu a jedinečnú, osviežujúcu chuť.