Cerejas

Cerejas

As cerejas são drupas pequenas e redondas com casca lisa que podem ser vermelhas, vermelhas escuras ou quase pretas. Possuem polpa suculenta e sabor doce ou levemente azedo, dependendo da variedade. Há uma semente dura no meio que não é comestível. As cerejas costumam ser consumidas frescas, mas também utilizadas em sobremesas, tortas, geléias, sucos e molhos. Eles são populares por seu sabor fresco, suculência e cor rica.