Ameixas

Ameixas

As ameixas são drupas suculentas com casca lisa que podem ser roxas, vermelhas, amarelas ou verdes. Têm polpa macia com sabor doce a ligeiramente azedo e contêm um caroço duro no meio. As ameixas são frequentemente consumidas frescas, mas também utilizadas em compotas, sobremesas, pastelaria, molhos e secas como ameixas ou “ameixas”. Eles são populares por sua suculência, sabor rico e versatilidade em pratos doces e salgados.