Home Naturalna żelatyna

Naturalna żelatyna

25001 products

Żelatyna

Żelatyna jest naturalnym środkiem wiążącym i żelującym ekstrahowanym z kolagenu zwierzęcego (zwykle ze skór i kości świń lub bydła). Zwykle występuje w postaci proszku lub liści.


  • Victorinox

    Nóż cukierniczy Victorinox Fibrex - 26cm - ząbkowany

    €69,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Spider-Man

    Spider-man lunchtrommel rescue blauw rood 20 x 20 x 15 cm

    €40,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Yamazaki

    Ruszt na patelnię Yamazaki - wieża - czarny

    €52,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Store&Pour

    Store pour day to day bewaardoos 2500 ml | 3 stuks

    €19,99
    Incl. VAT
    W magazynie (24 jednostki)
  • Amefa

    Amefa haydn - 2-delige tafelmesset - hoogglans - zilverkleurig

    €26,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Bo-Camp

    Bo-camp - barbecue - notebook - compact - houtskool

    €70,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Richardson Sheffield

    Richardson sheffield - sense messenset - inclusief messenblok - 5 delig

    €89,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Ibili

    Ibili thermosfles - rvs - 350ml

    €32,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Lékué

    Lékué puddingvorm met keramisch bord - red

    €46,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Zwilling

    Seria Zwilling czterogwiazdkowa - zestaw noży - blok samoostrzący - 7 sztuk - szary

    €267,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)

Smak jest prawie neutralny. Żelatynę stosuje się do wiązania deserów takich jak budynie, musy, żelki i nadzienia do ciast. Rozpuszcza się w ciepłej cieczy i staje się stały po ochłodzeniu. Jest popularny, ponieważ nadaje gładką, jędrną, a jednocześnie miękką konsystencję słodkim i pikantnym potrawom.

Do porównania /8

Ładowanie ...