Home Naturalna żelatyna

Naturalna żelatyna

25001 products

Żelatyna

Żelatyna jest naturalnym środkiem wiążącym i żelującym ekstrahowanym z kolagenu zwierzęcego (zwykle ze skór i kości świń lub bydła). Zwykle występuje w postaci proszku lub liści.


  • Amefa

    Amefa metropole - 2-delige dessertvorkset - hoogglans - zilverkleurig

    €29,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Amefa

    Amefa venus - 6 koffielepels

    €42,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Lékué

    Lékué zoutpot met deksel - grey

    €34,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Le Creuset

    Czajnik z gwizdkiem Le Creuset Kone - bambus - 1,6 litra - nadaje się do indukcji -

    €119,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Richardson Sheffield

    Richardson sheffield - velocity - koksmes - 20cm

    €47,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Lékué

    Lékué ijsvorm - push-up - 3 st. - siliconen - mixed

    €35,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)
  • Amefa

    Amefa jewel koffielepels - 6-delig

    €45,99
    Incl. VAT
    Bardzo mały zapas (5 jednostki)

Smak jest prawie neutralny. Żelatynę stosuje się do wiązania deserów takich jak budynie, musy, żelki i nadzienia do ciast. Rozpuszcza się w ciepłej cieczy i staje się stały po ochłodzeniu. Jest popularny, ponieważ nadaje gładką, jędrną, a jednocześnie miękką konsystencję słodkim i pikantnym potrawom.

Do porównania /8

Ładowanie ...