Voor 12:00 uur besteld = volgende werkdag verzonden*

Naturalna żelatyna

25001 producten

Żelatyna

Żelatyna jest naturalnym środkiem wiążącym i żelującym ekstrahowanym z kolagenu zwierzęcego (zwykle ze skór i kości świń lub bydła). Zwykle występuje w postaci proszku lub liści.

Lees meer

Smak jest prawie neutralny. Żelatynę stosuje się do wiązania deserów takich jak budynie, musy, żelki i nadzienia do ciast. Rozpuszcza się w ciepłej cieczy i staje się stały po ochłodzeniu. Jest popularny, ponieważ nadaje gładką, jędrną, a jednocześnie miękką konsystencję słodkim i pikantnym potrawom.

Do porównania /8

Ładowanie ...