Ličiai

Ličiai

Ličiai yra nedideli atogrąžų vaisiai su šiurkščia, raudonai rausva oda, kurią lengva nulupti. Viduje yra sultingas, baltas ir stiklinis minkštimas, saldaus, gėlių ir šiek tiek gaivaus skonio. Centre yra didelis, blizgus branduolys, kuris yra nevalgomas. Ličiai dažniausiai valgomi švieži, bet naudojami ir desertams, sultims, kokteiliams, azijietiškiems patiekalams gaminti. Jie populiarūs dėl savo aromatingo kvapo ir unikalaus, gaivaus skonio.