Fig

Fig

Figos yra minkšti, kriaušės formos vaisiai su plona oda, kuri gali būti žalia, violetinė arba ruda. Viduje yra saldus, minkštas minkštimas, užpildytas mažomis valgomomis sėklomis. Skonis panašus į medų, švelniai saldus ir šiek tiek gėlių. Figos dažnai valgomos šviežios, bet taip pat džiovintos arba naudojamos desertams, uogienėms, salotoms ir pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, prie sūrio ar mėsos. Jie populiarūs dėl sodraus saldumo ir minkštos, unikalios tekstūros.