De Geschmaach ass scharf, schaarf a liicht aromatesch. Peffer gëtt benotzt fir Platen extra Hëtzt an Déift ze ginn a bal all Kichen weltwäit, wéi Fleesch, Fësch, Geméis an Zooss Platen.
Et ass populär well et einfach ze benotzen ass a Goût a Charakter zu bal all Plat gëtt ouni aner Zutaten ze iwwerwannen.
