Malanga

De Goût ass mëll, liicht nusseg an ähnlech wéi Kartoffel oder Taro, awer e bësse méi Äerd. Malanga gëtt normalerweis gekacht, geschloen, frittéiert oder an Zoppen a Puree benotzt. Et ass populär fir seng Füllnatur an einfach Verdaubarkeet als Stärkegeméis.