Si funktionnéieren doduerch datt d'Kichen- a Gaartoffäll kontrolléiert mat Loft, Feuchtigkeit a Mikroorganismen an engem zouenen oder hallefoppene Container ofbriechen.
Si ginn a Gäert a Stéit benotzt fir Offall an nährstoffräiche Buedem fir Planzen a Buedemverbesserung ze recycléieren.