Guacamole

Guacamole

A guacamole egy krémes mártogatós, amelyet főként tört avokádóból készítenek, gyakran keverve olyan összetevőkkel, mint a lime, hagyma, paradicsom, koriander és chili paprika. Íze friss, lágy és enyhén fűszeres. A guacamole eredetileg a mexikói konyhából származik, és gyakran tortillával, nacho-val, taco-val vagy kenyérre és pakolásra öntetként szolgálják fel. Telt íze és tápláló összetevői miatt népszerű köretként vagy snackként.