A fánk édes, sült péksütemény, amely általában kerek, közepén lyukas, de vannak lyuk nélküli töltött fajták is. Gyakran cukormázzal, csokoládéval, cukorral vagy öntetekkel, például szórással fejezik be. A fánk belül puha, kívül enyhén ropogós, és sokféle ízben és stílusban kapható. Gyakran fogyasztják rágcsálnivalóként, reggeliként vagy kávé vagy tea mellé.