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Sauces aigre-douces

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Sauces aigre-douces

Les sauces aigre-douces sont des sauces qui combinent un équilibre de saveurs aigre-douces, souvent préparées avec des ingrédients tels que du sucre, du vinaigre, de la tomate, des fruits et des épices.


  • Lacor

    Lacor _14029 bol conique en acier inoxydable -garinox- 30 cm 4,30l., argent

    €35,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)
  • Westmark

    Théière en verre avec infuseur Westmark tea time 1,5l

    €46,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)
  • Global

    Fourchette à viande Global G13 - courbée

    €134,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)
  • Ibili

    Thermos Ibili - pour soupe ou repas chaud - 1000 ml.

    €45,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)
  • Curver

    Curver fresh go récipient alimentaire rectangulaire 1,2l - rose transparent

    €25,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)
  • Westmark

    Westmark set de 4 coquetiers en inox ø 8,5cm h 2,3cm

    €30,99
    Incl. TVA
    Stock très faible (5 unités)

Le goût est un mélange de sucré (comme le sucre ou le sirop de fruits) et d'acide (comme le vinaigre ou le jus d'agrumes), ce qui donne un goût frais mais plein. Ces sauces sont largement utilisées dans la cuisine asiatique, notamment avec les plats de poulet, de porc, de riz et les plats sautés.

Ils sont populaires car ils confèrent aux plats une combinaison de saveurs puissantes, à la fois fraîches et riches, et se marient bien avec la viande et les légumes.

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