Pamplemousses

Pamplemousses

Les pamplemousses sont de gros agrumes à la peau épaisse et à la chair juteuse, généralement rose, rouge ou jaune. Ils ont un goût frais, légèrement amer et aigre avec une nuance sucrée. Les pamplemousses sont souvent consommés frais, bu sous forme de jus ou ajoutés aux salades et aux plats du petit-déjeuner. Ils sont riches en vitamine C et appréciés pour leur profil gustatif rafraîchissant et légèrement amer.