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Laitue

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Laitue

La laitue est un légume à feuilles qui se décline en différentes variétés, comme la laitue iceberg, la laitue beurre et la laitue pommée. Les feuilles sont généralement vertes, parfois rougeâtres, et ont un goût frais, doux et croquant.

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La laitue est principalement consommée crue dans les salades, les sandwichs et les wraps. Il est apprécié pour son goût léger, sa texture croustillante et sa polyvalence comme base pour toutes sortes de plats froids.

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