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Un tel ensemble contient souvent du glaçage, des colorants, des pépites, des figurines en sucre, des poches à douille et des formes de décoration. Parfois, des tampons à biscuits ou des emporte-pièces sont également inclus.
Le goût dépend des décorations utilisées, mais il est généralement sucré à cause du sucre et du glaçage. Ces ensembles sont populaires pour les activités de pâtisserie à domicile, les fêtes et les ateliers, car ils rendent la décoration de biscuits facile et amusante.
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