Cresson
0 produitsLe cresson est un légume à feuilles qui pousse dans ou autour de l'eau courante. Il a de petites feuilles vert foncé et des tiges minces.
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Le goût est frais, épicé et légèrement poivré, semblable à celui de la roquette mais légèrement plus piquant. Le cresson est souvent utilisé cru dans les salades, les sandwichs ou en garniture, mais peut également être utilisé dans les soupes. Il est apprécié pour sa saveur distincte et sa texture fraîche et croquante.
