Appareils à vide

Les machines sous vide sont des appareils de cuisine et d'emballage utilisés pour éliminer l'air des emballages et sceller hermétiquement les aliments.

Ils fonctionnent en aspirant un sac ou un récipient, ce qui élimine l'oxygène et garde les aliments frais plus longtemps.

Ils sont utilisés dans les ménages, la restauration et l'industrie alimentaire pour le stockage, le marinage et la préparation sous vide de produits.