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sartenes

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Las sartenes son cacerolas profundas y pesadas que se utilizan para freír, guisar y hornear alimentos.

Funcionan reteniendo y distribuyendo el calor de manera uniforme, lo que permite que la carne y otros platos se cocinen lenta y uniformemente.

Se utilizan en hogares y cocinas profesionales para preparar guisos, asados ​​y salsas.

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