Pepinos
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Los pepinos son vegetales largos, de color verde, con una textura crujiente y un contenido de agua muy alto. Tienen un sabor fresco, suave y ligeramente refrescante.
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Los pepinos se suelen consumir crudos, por ejemplo en ensaladas, sándwiches o como snack, pero también se utilizan encurtidos (encurtidos). Son populares por su carácter refrescante y su sabor ligero y neutro que combina bien con otros ingredientes.
