mayonesa – Página 596 – Tormino

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El sabor es suave, cremoso y ligeramente ácido. La mayonesa se suele utilizar como salsa para patatas fritas, sándwiches, ensaladas y como base para otras salsas como la salsa de ajo o la salsa cóctel.

Es popular por su rica textura y versatilidad tanto en platos fríos como en aderezos.