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Los congeladores son aparatos de cocina que se utilizan para almacenar alimentos y bebidas durante largos periodos a temperaturas muy bajas.
Funcionan mediante el uso de un refrigerante y un sistema de compresión que mantiene la temperatura en el compartimento del congelador por debajo del punto de congelación, normalmente alrededor de -18°C o menos.
Se utilizan en hogares, supermercados y establecimientos de restauración para mantener frescos y seguros productos como carne, helados y comidas preparadas.
