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Una cafetière es una sencilla cafetera que prepara café mezclando café molido con agua caliente y luego filtrándolo con un colador metálico.
Funciona remojando el café en agua caliente durante varios minutos y luego presionando el émbolo del filtro para separar los posos del café.
Se utiliza para preparar café fresco y aromático sin electricidad, a menudo en casa o en cocinas pequeñas.
