berros
0 productosEl berro es una verdura de hoja que crece dentro o alrededor del agua que fluye. Tiene hojas pequeñas de color verde oscuro y tallos delgados.
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El sabor es fresco, picante y ligeramente picante, similar al de la rúcula pero ligeramente más picante. Los berros se suelen utilizar crudos en ensaladas, sándwiches o como guarnición, pero también se pueden utilizar en sopas. Es popular por su sabor distintivo y su textura fresca y crujiente.
