Warmhalteplatten

Warmhalteplatten sind Küchengeräte, die dazu dienen, zubereitete Speisen oder Getränke warm zu halten.

Sie arbeiten mit einer elektrisch beheizten Oberfläche, die eine konstante niedrige bis mittlere Temperatur liefert, so dass Lebensmittel nicht auskühlen, aber auch nicht weitergaren.

Sie werden in Haushalten, Buffets und der Gastronomie eingesetzt, um Speisen über einen längeren Zeitraum auf Serviertemperatur zu halten.