Rührsiebe und Zerkleinerer

Stirring sieves and choppers are kitchen tools used to sift, puree or chop food.

Rührsiebe funktionieren, indem sie Zutaten durch ein feines Sieb pressen oder rühren, um ein glattes Püree ohne Klumpen zu erzeugen. Zerkleinerer schneiden oder zerkleinern Lebensmittel mit rotierenden Klingen in kleinere Stücke oder eine feine Textur.

Sie werden in Haushalten und Profiküchen zur Zubereitung von Saucen, Suppen, Babynahrung und anderen fein verarbeiteten Gerichten verwendet.