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Es zeigt realistisch aussehende Nachbildungen von ungenießbarem Gebäck, das häufig aus Materialien wie Kunststoff, Harz oder Schaumstoff hergestellt wird.
Es wird in Geschäften, Cafés und dekorativen Displays verwendet. Es ist beliebt, weil es eine attraktive Präsentation ermöglicht, ohne dass das Produkt beschädigt wird oder ein Austausch erforderlich ist.
