Home Yuca

Yuca

2 products

Yuca

Yuca, även kallad kassava, är en stärkelsehaltig rotknöl med brunt, hårt skal och vitt till krämfärgat kött. Det är en viktig basföda i många tropiska regioner.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Smaken är mild och något nötig. Yuca äts aldrig rå och måste alltid vara genomkokt, stekt eller bearbetad. Det används i rätter som pommes frites, potatismos, grytor och även för att göra tapioka- och kassavamjöl. Den är populär för sin fyllning, neutrala karaktär och mångsidighet i köket.

    Att jämföra /8

    Laddar ...