Worcestersås
25001 productsWorcestersås
Worcestersås är en mörk, flytande smaksättning gjord av en fermenterad blandning av ingredienser som vinäger, tamarind, ansjovis, melass, lök, vitlök och kryddor.
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetical, A-Z
- Alphabetical, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Biggest discount
Smaken är komplex: kryddig, syrlig, något söt och umamirik med en kryddig underton. Worcestersås används i marinader, soppor, såser, grytor och ibland i cocktails som Bloody Mary.
Den är populär eftersom den snabbt tillför djup, intensitet och en rik smakbalans till rätter med bara en liten mängd.