Tempeh
27 productsTempeh
Tempeh är en fermenterad sojaprodukt som kommer från Indonesien. Den görs genom att jäsa och komprimera hela sojabönor till en fast "kaka".
FilterFiltrera
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Smaken är nötig, kryddig och något jordnära, och starkare än tofu på grund av jäsningsprocessen. Konsistensen är fast och lite seg, vilket gör den väl lämpad för bakning eller grillning.
Tempeh används ofta i röror, curryrätter, sallader och smörgåsar. Den är populär som köttersättning eftersom den innehåller mycket protein och lätt tar upp smaker från örter och marinader.
