Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Tempeh

25001 producten

Tempeh

Tempeh är en fermenterad sojaprodukt som kommer från Indonesien. Den görs genom att jäsa och komprimera hela sojabönor till en fast "kaka".

Lees meer
Visa

Smaken är nötig, kryddig och något jordnära, och starkare än tofu på grund av jäsningsprocessen. Konsistensen är fast och lite seg, vilket gör den väl lämpad för bakning eller grillning.

Tempeh används ofta i röror, curryrätter, sallader och smörgåsar. Den är populär som köttersättning eftersom den innehåller mycket protein och lätt tar upp smaker från örter och marinader.

Att jämföra /8

Laddar ...