Home Matlagning av vin

Matlagning av vin

32 products

Matlagning av vin

Matlagningsvin är vin som används speciellt i matlagning för att ge rätter extra smak och arom. Det kan vara antingen rött eller vitt vin och är ofta något billigare eller enklare att tillverka än att dricka vin.


  • Makita Accessoires

    Makita tillbehör stativ 1800mm - tk0lm4001f - tk0lm4001f

    €159,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (1 enhet)
  • SRAM

    Sram käfigblech innerbur+tit.skruvar röd xplr etap yxor

    €56,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (1 enhet)
  • VidaXL

    Vidaxl Animal -vänligt fall 100 cm galvaniserat

    €75,99
    Incl. VAT
    I lager (100 enheter)
  • Small Foot

    Liten fot - bokstavståg i trä - p - 12 st

    €25,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (6 enheter)
  • VidaXL

    Vidaxx bastuhanddukar frogn 4 st 80x200 cm 360 g m² antracit

    €76,99
    Incl. VAT
    I lager (51 enheter)
  • VidaXL

    VidaXL planteringsmaskin upphöjd 200x50x50 cm massiv teak

    €312,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (5 enheter)
  • Small Foot

    Liten fot - bokstavståg i trä - v - 12 st

    €25,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (8 enheter)
  • Small Foot

    Liten fot - brevtåg i trä polar - vagn blågrön - 12 st

    €23,99
    Incl. VAT
    Mycket liten lager (9 enheter)

Smaken är oftast syrlig och koncentrerad, med tydlig vinarom. Under tillagningen avdunstar alkoholen till stor del medan smaken finns kvar och blandas med såser, grytor och marinader.

Matlagningsvin används flitigt i kötträtter, fiskrätter och såser som rödvinssås eller vitvinssås. Det är populärt eftersom det ger djup och komplexitet till rätter.

Att jämföra /8

Laddar ...