Home Vodna špinača

Vodna špinača

28 products

Vodna špinača je hitro rastoča vodna in močvirska rastlina z dolgimi votlimi stebli in puščičastimi zelenimi listi. Kljub imenu ne gre za pravo špinačo, ampak se tako imenuje zaradi podobne uporabe v kulinariki.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Okus je blag, rahlo sladek in rahlo travnat. Vodna špinača se uporablja predvsem v azijski kuhinji in jo pogosto na kratko prepražimo s česnom, čilijem ali sojino omako. Priljubljen je zaradi hrustljavih stebel, nežnih listov in hitre priprave.

    Zelenjava je bogata z vitamini A, C in folno kislino, vsebuje pa tudi železo in kalcij. Vodna špinača naravno raste v plitvi vodi in je še posebej priljubljena v jedeh iz Tajske, Vietnama in Indonezije. Sladkovodno špinačo prepoznamo po čvrstih, hrustljavih steblih in svetlo zelenih listih brez venenja ali rjavih madežev.

    Za primerjavo /8

    Nalaganje ...