Stepalniki in penilci mleka

Stepalniki in penilniki mleka so kuhinjski aparati, ki se uporabljajo za puhasto in peneče mleko za kavne napitke.

Delujejo tako, da mleko hitro segrejejo in/ali stepajo z metlico, vrtljivim mehanizmom ali paro in tako ustvarijo kremasto peno.

Uporabljajo se v gospodinjstvih, kavarnah in kavarnah za cappuccino, latte in druge kavne specialitete.