Okusi so zelo različni: sladkarije so običajno zelo sladke in sadne, čokolada pa lahko variira od mlečno sladke do intenzivne in grenke (temna čokolada). Uporabljamo jih kot prigrizek, sladico ali dekoracijo v pecivu in sladicah.
Priljubljeni so zaradi svojega bogatega okusa, raznolikosti oblik in tekstur ter njihove vloge ob prazničnih priložnostih, kot so rojstni dnevi in prazniki.