Ni mogoče najti
Pergamentni papir je papir, odporen na vročino in maščobe, ki se uporablja pri pripravi in peki hrane.
Deluje tako, da tvori gladko zaščitno plast, ki preprečuje prijemanje hrane na pekače ali modele in je odporna na visoke temperature.
Uporablja se v gospodinjstvih, pekarnah in profesionalnih kuhinjah za peko, kuhanje na pari in pakiranje jedi.
