Home Glukozni sirup

Glukozni sirup

34 products

Glukozni sirup

Glukozni sirup je gost, sirupast sirup, narejen z razgradnjo škroba (pogosto iz koruze, pšenice ali krompirja) v glukozo. Je brezbarven do rahlo rumenkast in ima blag, sladek okus.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Okus je manj izrazito sladek kot navadni sladkor, vendar zagotavlja gladko, mehko sladkobo. Glukozni sirup se pogosto uporablja v slaščicah, sladoledih, pecivih in omakah, saj preprečuje kristalizacijo sladkorja in zagotavlja mehko teksturo. V prehrambeni industriji je priljubljen zaradi svojih stabilizacijskih lastnosti in lastnosti zadrževanja vlage.

    Za primerjavo /8

    Nalaganje ...