Čokolada za kuhanje
0 productsČokolada za kuhanje
Čokolada za kuhanje je čokolada, ki je narejena posebej za kuhanje in peko. Običajno vsebuje višji odstotek kakava in manj sladkorja kot običajna čokolada, zaradi česar je okus bolj intenziven in manj sladek.
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetical, A-Z
- Alphabetical, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Biggest discount
Ni mogoče najti
Tekstura je čvrsta in se pri segrevanju dobro topi. Čokolada za kuhanje se uporablja v tortah, brownijih, omakah, glazurah in sladicah, kot sta pena in fondant. Priljubljena je zato, ker daje bogat čokoladni okus in zdrži visoke temperature med peko.
