Waasser Spinat

De Goût ass mëll, liicht séiss an e bësse graseg. Waasser Spinat gëtt haaptsächlech an der asiatescher Kichen benotzt an dacks kuerz mat Knuewelek, Chili oder Sojazooss gerührt. Et ass populär fir seng knusprech Stämm, zaart Blieder a séier Virbereedung.

D'Geméis ass reich an Vitaminen A, C a Folsäure, an enthält och Eisen a Kalzium. Waasser Spinat wächst natierlech a flaache Waasser an ass besonnesch populär a Platen aus Thailand, Vietnam an Indonesien. Frësch Waasser Spinat kann unerkannt ginn duerch seng robust, knusprech Stammelen an hellgréng Blieder ouni verschwonnen oder brong Flecken.