Keng Produkter fonnt
De Goût ass mëll, liicht nësseg an Äerd. Gerste gëtt an Zoppen, Stews, Porridge, Brout an och an der Produktioun vu Béier a Whisky benotzt. Et ass populär fir seng Fëllend Natur, Faserräich a Villsäitegkeet a béid séiss a Getränk Uwendungen.
Gerste ass eng vun den eelste kultivéierte Kären op der Welt a besonnesch reich an Diätfaser, besonnesch Beta-Glukanen, déi zu engem gesonde Cholesterinspiegel bäidroen. Zousätzlech enthält Gerste Proteinen, B Vitamine a Mineralstoffer wéi Selen a Magnesium. Et gi verschidde Varietéiten, dorënner Pärel Gerste mat der baussenzeger Schicht ewechgeholl fir eng méi séier Kachzäit, a Vollkorn Gerste mat all hiren Ernärungsgehalt intakt. Gekacht Gerste huet eng fest, grainy Textur déi eng schmaacht Dicke fir Zoppen a Stews bäidréit.
