Products
De Geschmaach vum Fleesch ass schaarf a räich, a ka variéieren no Typ (wéi Rëndfleesch, Poulet, Schweinefleesch oder Lämmche) a Virbereedungsmethod. Frësch Fleesch huet dacks eng liicht saftbar Textur, während gefruerene Fleesch dee selwechte Goût behält, awer nom Ofdeckung e bëssen anescht Struktur kann hunn.
Et gëtt an all Zorte vu Platen wéi Stews, Gegrillte Platen, Zoppen a Kasserol benotzt. Et ass populär well et eng wichteg Quell vu Protein ass a kann a ville verschiddene Iessen abegraff ginn.