Keng Produkter fonnt
De Goût ass frësch, liicht séiss a kloer Anis. Fennel Knollen kënnen réi an Zaloten giess ginn oder geréischtert, gestuelt oder a waarme Platen gegrillt ginn. Si sinn populär an der Mëttelmier Kichen a ginn dacks a Fëschgerichter, Zoppen a Kasserol benotzt wéinst hirem aromatesche, frësche Goût.
Fennel Knollen si räich u Vitamin C, Kalium a Faser, a si wéineg Kalorien. Den Anisaroma mëllt wann se erhëtzt ginn, wouduerch geréischten oder gegrillte Fennel eng mëll, karamellesch Séiss entwéckelen. Déi fein Blieder kënnen als Kraider benotzt ginn, ähnlech wéi Dill. Frësch Fennel Knollen si fest, hell wäiss mat gréngen Stämm an ouni brong Flecken.
