Products
De Goût ass normalerweis schaarf, salzeg an umami-ähnlech, mat Variatiounen vu mëll bis ganz intensiv ofhängeg vun der Varietéit. Si gi wäit an asiatesch an aner Welt Kichen benotzt als Basis oder Gewierz an Zoppen, Rühren, Marinaden a Saucen.
Bekannt Beispiller sinn Sojapaste, Miso a Schwaarz Bounesauce. Si si populär fir hiren déiwe Goût an d'Fäegkeet fir extra Umami zu Platen ze addéieren.
